香香公主趴趴GO

美食享用:2016/2/8

【義磚義瓦義式料理餐廳】中山店給你不一樣的放鬆小酒吧新風格.中山站美食餐廳推薦

台北人氣餐廳-義磚義瓦是香香公主喜愛的餐廳之一，板橋店已造訪多次

因為義磚義瓦的提拉米蘇實在太迷人，但這次我們來吃點別的~

因為2015/11月底新開的義磚義瓦中山店打造全新氣氛、並有中山店限定的餐點喔

與義大利主廚們進行店面實體交流、將正統義式小點、料理更完美的呈現給大家

這回香香公主吃了超多美味餐點，義大利麵、披薩、小點、甜點、品酒.....

本文將與大家分享許多美味內容如下:

【套餐濃湯/沙拉/麵包】、【Emilia炸義大利餃搭生火腿】、【俱樂部白酒】

【炸起司球】、【義式炸飯糰】、【嫩雞腿肉憤怒醬義大利麵】、【伊比利豬經典辣腸披薩】

【西西里義式捲餅】、【輕敲敲烤布蕾】、【甜菜根奶蓋果汁】、【奇異果蘋果汁】

走吧~ 相關義磚義瓦中山站環境、消費方式、美味餐點與大家圖文分享如下喔

義磚義瓦位於中山站捷運站出口附近的靜巷內，招牌會被隔壁店家擋住，要認真找喔

中山店以北歐風設計提供一種放鬆酒吧風格呈現，不像其他分店以紅磚瓦為空間主軸

不同的空間設計色調、主題，但卻延續著他們帶給客人們的溫馨感、熱情感~

忘記跟大家提到為何義磚義瓦是愛店，因為每次去都能感受到他們的服務熱忱喔^^

這一天是周五的午餐時段，竟然呈現滿座呢

現場除了散客以外，來了兩大組的聚餐訂位，所以大家記的要訂位喔~!!

義磚義瓦消費方式如下(文末另提供menu喔)

【義磚義瓦中山店商業午餐】

【義磚義瓦升等套餐/升等分享餐-中山店】

【義磚義瓦下午茶-中山店】

義磚義瓦中山店真的給人很不一樣的氣氛

我們點了LAURETANA冰河氣泡水/$90(玻璃罐裝)

有著令人開心的泡泡在杯子裡滾滾，帶著極微小的微酸氣味...

這樣的組合在這裡有一種誤以為在吃情人節大餐呢~ 有點小浪漫~

【義磚義瓦打卡送薯條~!!】

大家可別忘記拍下美美的義磚義瓦先打卡喔

打卡就享有一份炸薯條FREE呢~~ 脆脆的炸物小點 ^^

【義磚義瓦套餐湯品 /  麵包 / 沙拉 】

任一主餐+$150即可升等套餐喔

享有:湯、沙拉、飲品三選1 + 麵包、義式小點、每日手工甜點

今天的例湯是義式蔬菜湯，裡面有豐富的蔬菜及脆感方塊烤麵包

湯頭有著濃濃的番茄香氣及自然的果酸，相當的清爽可口喔

麵包則是令人大嘆幸福的蜂蜜烤麵包(可續喔)

端上來時有著蜂蜜香味，入嘴咬下時也是自然而濃郁的蜂蜜香氣在嘴裡散開...

真的太甜蜜、太幸福了，害香香一時有種想續，但為了與大家分享更多美食，不敢續呢，哈哈

今日沙拉是莓果(藍莓、覆盆梅)生菜沙拉

甜甜的果香裡；咬下莓果果粒細細品嚐，還有淡淡的茶香在莓間，相當迷人呢

【Emilia炸義大利餃搭生火腿/$130】

相當特別的經典義式小點，是自製的PIZZA餅皮下去製成義大利餃喔

皮整個超Q的，澎澎的樣子挺可愛的，將它壓下還會彈回原樣呢

淋上了巴薩米克醋，將整份炸義大利餃的風味提升，味蕾更具明亮度

【俱樂部白酒/$180(杯)】

有著淡金綠色色澤的俱樂部白酒屬於熱帶水果香氣風味 

品起來相當的溫和，微酸氣息與義式小點相當搭，女孩子會喜歡喔~

【炸起司球/$40】

義磚義瓦的義式炸起司球與我們印象中的是完全不一樣的喔

金黃色酥脆的外皮包覆著濃稠的羊奶乳酪及馬鈴薯，帶著鹹鹹的奶香

濃郁的羊奶氣味，但不至於是令人排斥的騷味喔，搭配芝麻葉與胡椒的香味一起在嘴裡輕輕化開，細緻的口感及味道轉換呢

【義式炸飯糰/$40】

剛好今天有墨魚飯糰，因此我們墨魚與原味點各一

黑嚕嚕的墨魚飯糰裡有小小塊墨魚，還有濃濃起司呢

原味的義式炸飯糰則是番茄紅醬製作，裡面有香草香氣，特別清爽

義大利米燉飯製作，炸得相當酥脆且不油膩，並可以明顯感受到米粒的粒粒分明感呢

【嫩雞腿肉憤怒醬義大利麵/$280】

義大利人對於辣度不像我們這麼的無辣不歡，微辣就能讓他們面紅耳赤的

因此在這清爽開胃的憤怒醬就能讓他們脹紅如生氣般，所以這一醬料便稱為【憤怒醬】囉，不是吃了會生氣喔，HAHAHA~

這一道憤怒醬義大利麵真的不吃，會生氣~~

因為它的雞腿肉肉質相當鮮嫩且有彈性，每一口都有香草香味在嘴裡散發著

醬料豐富的憤怒醬義大利麵則是甜甜、微辣、微微番茄自然酸綜合一起，形成一種好開胃、好清爽、好滿足的幸福風味

所以~!! 大家可千萬別錯過這一道呀，香香真的好愛這道呀~~!!

【伊比利豬經典辣腸披薩/$280】

厚實的伊比利豬經典辣腸與墨西哥辣椒、鮮菇在披薩餅皮上散的滿滿

一口特殊煙燻香臘腸、一口多汁甘甜的鮮菇搭上墨西哥辣椒，清新帶辣又有肉~

披薩餅皮看起來篇略厚，其實一點都不厚，因為略厚的只在邊緣，其實披薩上料下是一層相當厚的白白起司，白白起司下則是相當薄的披薩餅皮呢~~

【西西里義式捲餅-中山店草莓季限定/$120】(套餐為一捲，單點為兩捲)

嘿嘿!~ 因應2月初正是草莓季，只有中山店有草莓口味的義式捲餅喔

相當特殊的CANNOLI紅酒餅皮是脆口的，但它【是炸的~!】，由義磚義瓦手工自製這餅皮，炸的過程裡，因為易膨脹而破，所以失敗率較高呢~

採用低脂RICITTA起司做成草莓風味，呈現一種戀愛粉紅氣氛，嘗起來像是一種有果粒且濃稠度很高的幸福草莓優格，但卻充斥著相當濃郁的清爽奶香，相當迷人

【輕敲敲烤布蕾/$80】

厚厚的焦糖，嘴裡輕敲敲，脆的滿口都是甜~

與完全不甜膩的布丁一搭一唱的互補、真的是相當甜蜜~

【甜菜根奶蓋果汁/$90】& 【奇異果蘋果汁/$90】

點了相當特別的甜菜根奶蓋果汁，是因為甜菜根也是製作紅絲絨甜點的天然色素，而香香正在期待它的果汁顏色~

在漸層恰似葡萄、又像玫瑰的那種酒紅，相當的美麗，撒上了微量的鹽以及檸檬皮提味，讓風味相當具有層次的美感，淡淡的特殊蔬果風味，清爽的甜，真的很棒喔