7盎司牛排|淡水.士林美食|淡水.士林牛排  

+香香公主自我介紹

淡水.士林平價牛排|7盎司牛排出36盎司要你飽到恍神呀

7盎司牛排有讓人吃太飽,不知如何是好的多盎司選擇

7~14盎司、22盎司戰斧牛排、36盎司、55司、88盎司讓大家吃牛排分享

來這裡不單單只有吃肉吃飽飽,還有自助吧可以享用,連滷肉飯都有呀

想說36盎司標示雙人分享餐,我們就也來小試一下,但~挑戰失敗~打包!

【香香公主真誠推薦】雖然36盎司大到讓我用眼睛看飽再先了

但說真的,一切下就爆汁的36盎司牛排口感真的很棒,而且不用沾醬就好吃,如果不吃牛也沒關係,雞腿排、豬排、魚排也都有喔~

【消費資訊】牛排7~14盎司$250~$799|牛排22~88盎司$480~$2440

不吃牛的排餐$220~$6002人組合排餐$699~$11994人組合排餐$1600

100分鐘|80~110CM$50111~140CM$120140CM以上$150

 

相關淡水.士林美食. 7盎司平價牛排與大家分享如下喔

7盎司牛排是家不囉嗦的簡單平價空間

店名與商品互相呼應,最小份當然是7盎司囉~(外面常見5.5盎司)

選用美牛/澳洲牛,針對不同盎司的牛排有部位上的差異

22盎司選用澳洲背肩牛排,36~88盎司選用美牛背脊牛排,透過指定部位牛肉橫跨下肩胛翼板、骨頭下及肋眼下的3種部位特性,讓一份巨牛排的口感有所不同,不會太單調喔

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7盎司牛排|淡水.士林美食|淡水.士林牛排  

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這是7盎司淡水中山店用餐空間,附有的自助吧選項豐富

沙拉還附有大家可以配牛排享用的蒜末及洋蔥、小菜、甜湯、湯、滷肉飯、烤吐司、冰淇淋、飲品、醬料及其他調味

其中抹茶拿鐵味道剛好,很好喝喔;湯品有濃湯及家常湯品,這天的蘿蔔湯很有阿母的味道,清甜美味滿分呢~

廚房作業區採透明作業式(沒有獨立隔起來),但整體乾淨也讓人倍感放心喔

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7盎司牛排|淡水.士林美食|淡水.士林牛排  

 

上桌啦~!! 這巨大的36盎司,讓怕眼睛先吃飽的香香又瞬間飽了

瞧瞧它的體積,還有它的厚度,兩個人除非不吃自助吧,才有可能嗑完吧

店家貼心準備大刀、一般牛排刀讓大家交錯使用,先大刀切一大塊,再用一般牛排刀切小塊慢慢吃,只是香香公主真的很懶,覺得大切一塊慢慢咬也不錯啦

厚大牛排下還有麵喔,真的要一起加油解決他們啦~!!

7盎司牛排|淡水.士林美食|淡水.士林牛排

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別看它一副厚大似7分熟樣子,它其實是正港不見血水的5分熟呢

一刀要切下去時,裏頭鮮美的肉汁就湧上來了,牛排口感富彈性而又帶嫩的

店家似乎有稍微提味的簡單醃過,因此牛排本身就帶點鹹度,原味就很好吃囉~

提供的黑胡椒醬香氣十足且自然辣度明顯,蘑菇醬則是裏頭用料滿滿,風味濃郁實在

另外也都還有玫瑰鹽、A1牛排醬、ABC辣椒醬、黑胡椒粒喔,但我們最喜歡原汁牛排+蒜末+洋蔥一起吃,這樣香氣自然又立體,口感更豐富呢

【備註】雖然難免有筋,但看到偏乳白色處可以先切掉,避免送進嘴^^

【備註】上餐以5分熟為主,吃過後想增加熟度,可以請店家調整至7分熟

但我們覺得OK&並顧及打包加熱口感所以沒調整,回家剪片後以橄欖油炒過也依然彈嫩美味呢(剪片!? 香香在家下廚都用剪刀處理肉,因為快速又安全,哈哈)

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