新莊美食.新莊烤鴨|家之香脆皮烤鴨一鴨三吃.一隻即外送  

+香香公主自我介紹

新莊烤鴨.鹽酥鴨.三杯鴨|家之鄉脆皮烤鴨一鴨三吃.一隻即外送

炙熱天氣胃口不好不想吃正餐、周末假日想來點輕鬆分享吃?

來個烤鴨+鹽酥鴨+三杯鴨一鴨三吃方便又快速,還可以大口大口嗑肉

新莊家之鄉脆皮烤鴨不同於烤鴨的三杯鴨常見是骨頭比例為多,貼心將鹽酥鴨、三杯鴨保留較多肉給大家盡情大塊大塊嗑,也非常能滿足嗜肉族男士們喔

【香香公主真誠推薦】外帶時,招牌鹽酥鴨的香味瘋狂飄出誘惑人,害人騎著機車時好想停路邊先來一塊呀~~

【新莊烤鴨外帶/外送】電話預約外帶節省等候時間|一隻就外送喔!!

【消費價位】烤鴨三吃$630/ |兩吃/鹽酥鴨半$320/$600|不切不炒$550+高麗菜$40+餅皮$20+大蔥/甜麵醬$10

 

相關新莊美食.新莊烤鴨-家之鄉脆皮烤鴨與大家分享如下喔

家之鄉脆皮烤鴨還沒6點就已經不少人來來去去提領電話預約的烤鴨,或是現場購買,電話也一直不段的響著,還真有點熱鬧啊

如果忘記電話預約,需要現場等候也沒關係,現場也有座位給大家歇歇腳喔

家之香脆皮烤鴨|新莊美食.新莊烤鴨外送  

 

新莊烤鴨-家之鄉脆皮烤鴨採用現宰溫體鴨以木炭烤出隻隻香噴噴的炭香烤鴨,沒有人工添加色素/味精

切片烤鴨片時,將烤鴨腹內的精華鴨油淋在切下的第一輪鴨片上,光在看店員切片、剁塊的過程,口水就都快要流下來啦~!!

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每份都配給宜蘭三星蔥、甜麵醬、每日現做春捲皮,鹽酥鴨另附椒鹽粉

天曉得,外帶的這段路程,有點折磨香香啦

可以想像不適合整個封住的鹽酥鴨的香味從縫隙間傳出,肚子又餓時

那種感覺是多麼的折騰人!!!

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看看這盤色澤誘人,閃閃發亮的脆皮烤鴨!!

店家底層薄,上層較厚的比例交錯,讓大家可以嚐到細緻薄片口感以及油脂香氣更濃郁的較厚肉片,無論是單吃、捲在春捲皮、貪心偷點三杯鴨的九層塔夾入都一樣好吃,好香,好滿足啦~

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特別的是烤鴨少見吃法-香酥酥的鹽酥鴨

以獨家椒鹽粉讓每一塊肉塊都是那樣入味,在沒有麵衣的狀態下也能口口香酥且不鹹膩,搭配半生洋蔥增添口感及自然辛辣更加分;不用沾另附的椒鹽粉就已經非常夠味囉~

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新莊烤鴨-家之鄉脆皮烤鴨的三杯鴨則是也讓香香印象深刻!!

除了秉持大口吃肉的比例以外,九層塔的份量也相當充足

整體香氣風味真的很道地,再加高麗菜將精華醬汁吸附後一同享用真完美

實在太愛這味道,香香公主還特別交代波麗士大人留點高麗菜+醬汁讓我隔餐拌飯吃呢,哈哈~~ 想到這又肚子有感覺了~

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家之香脆皮烤鴨|新莊美食.新莊烤鴨

02-2204-2169 (預約烤鴨外帶/烤鴨外送服務)

平日10:30 ~13:30 15:30 ~21:00

假日10:30~21:00 (全日無休)

新北市新莊區民安西路90

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