新莊烤鴨.鹽酥鴨.三杯鴨｜家之鄉脆皮烤鴨一鴨三吃.一隻即外送
炙熱天氣胃口不好不想吃正餐、周末假日想來點輕鬆分享吃?
來個烤鴨+鹽酥鴨+三杯鴨一鴨三吃方便又快速，還可以大口大口嗑肉
新莊家之鄉脆皮烤鴨不同於烤鴨的三杯鴨常見是骨頭比例為多，貼心將鹽酥鴨、三杯鴨保留較多肉給大家盡情大塊大塊嗑，也非常能滿足嗜肉族男士們喔
【香香公主真誠推薦】外帶時，招牌鹽酥鴨的香味瘋狂飄出誘惑人，害人騎著機車時好想停路邊先來一塊呀~~
【新莊烤鴨外帶/外送】電話預約外帶節省等候時間｜一隻就外送喔!!
【消費價位】烤鴨三吃$630/隻 ｜兩吃/鹽酥鴨半$320/全$600｜不切不炒$550｜+高麗菜$40｜+餅皮$20｜+大蔥/甜麵醬$10
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家之鄉脆皮烤鴨還沒6點就已經不少人來來去去提領電話預約的烤鴨，或是現場購買，電話也一直不段的響著，還真有點熱鬧啊
如果忘記電話預約，需要現場等候也沒關係，現場也有座位給大家歇歇腳喔
新莊烤鴨-家之鄉脆皮烤鴨採用現宰溫體鴨以木炭烤出隻隻香噴噴的炭香烤鴨，沒有人工添加色素/味精
切片烤鴨片時，將烤鴨腹內的精華鴨油淋在切下的第一輪鴨片上，光在看店員切片、剁塊的過程，口水就都快要流下來啦~!!
每份都配給宜蘭三星蔥、甜麵醬、每日現做春捲皮，鹽酥鴨另附椒鹽粉
天曉得，外帶的這段路程，有點折磨香香啦…
可以想像不適合整個封住的鹽酥鴨的香味從縫隙間傳出，肚子又餓時…
那種感覺是多麼的折騰人!!!
看看這盤色澤誘人，閃閃發亮的脆皮烤鴨!!
店家底層薄，上層較厚的比例交錯，讓大家可以嚐到細緻薄片口感以及油脂香氣更濃郁的較厚肉片，無論是單吃、捲在春捲皮、貪心偷點三杯鴨的九層塔夾入都一樣好吃，好香，好滿足啦~
特別的是烤鴨少見吃法-香酥酥的鹽酥鴨
以獨家椒鹽粉讓每一塊肉塊都是那樣入味，在沒有麵衣的狀態下也能口口香酥且不鹹膩，搭配半生洋蔥增添口感及自然辛辣更加分；不用沾另附的椒鹽粉就已經非常夠味囉~
新莊烤鴨-家之鄉脆皮烤鴨的三杯鴨則是也讓香香印象深刻!!
除了秉持大口吃肉的比例以外，九層塔的份量也相當充足
整體香氣風味真的很道地，再加高麗菜將精華醬汁吸附後一同享用真完美
實在太愛這味道，香香公主還特別交代波麗士大人留點高麗菜+醬汁讓我隔餐拌飯吃呢，哈哈~~ 想到這又…肚子有感覺了~
家之香脆皮烤鴨｜新莊美食.新莊烤鴨
02-2204-2169 (預約烤鴨外帶/烤鴨外送服務)
平日10:30 ~13:30 ｜15:30 ~21:00
假日10:30~21:00 (全日無休)
新北市新莊區民安西路90號
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