淡水.士林平價牛排｜7盎司牛排出36盎司要你飽到恍神呀
7盎司牛排有讓人吃太飽，不知如何是好的多盎司選擇
7~14盎司、22盎司戰斧牛排、36盎司、55盎司、88盎司讓大家吃牛排分享
來這裡不單單只有吃肉吃飽飽，還有自助吧可以享用，連滷肉飯都有呀
想說36盎司標示雙人分享餐，我們就也來小試一下，但~挑戰失敗~打包!
【香香公主真誠推薦】雖然36盎司大到讓我用眼睛看飽再先了
但說真的，一切下就爆汁的36盎司牛排口感真的很棒，而且不用沾醬就好吃，如果不吃牛也沒關係，雞腿排、豬排、魚排也都有喔~
【消費資訊】牛排7~14盎司$250~$799｜牛排22~88盎司$480~$2440
不吃牛的排餐$220~$600｜2人組合排餐$699~$1199｜4人組合排餐$1600
限100分鐘｜80~110CM$50｜111~140CM$120｜140CM以上$150
相關淡水.士林美食. 7盎司平價牛排與大家分享如下喔
7盎司牛排是家不囉嗦的簡單平價空間
店名與商品互相呼應，最小份當然是7盎司囉~(外面常見5.5盎司)
選用美牛/澳洲牛，針對不同盎司的牛排有部位上的差異
22盎司選用澳洲背肩牛排，36~88盎司選用美牛背脊牛排，透過指定部位牛肉橫跨下肩胛翼板、骨頭下及肋眼下的3種部位特性，讓一份巨牛排的口感有所不同，不會太單調喔
這是7盎司淡水中山店用餐空間，附有的自助吧選項豐富
沙拉還附有大家可以配牛排享用的蒜末及洋蔥、小菜、甜湯、湯、滷肉飯、烤吐司、冰淇淋、飲品、醬料及其他調味
其中抹茶拿鐵味道剛好，很好喝喔；湯品有濃湯及家常湯品，這天的蘿蔔湯很有阿母的味道，清甜美味滿分呢~
廚房作業區採透明作業式(沒有獨立隔起來)，但整體乾淨也讓人倍感放心喔
上桌啦~!! 這巨大的36盎司，讓怕眼睛先吃飽的香香又瞬間飽了
瞧瞧它的體積，還有它的厚度，兩個人除非不吃自助吧，才有可能嗑完吧
店家貼心準備大刀、一般牛排刀讓大家交錯使用，先大刀切一大塊，再用一般牛排刀切小塊慢慢吃，只是香香公主真的很懶，覺得大切一塊慢慢咬也不錯啦
厚大牛排下還有麵喔，真的要一起加油解決他們啦~!!
別看它一副厚大似7分熟樣子，它其實是正港不見血水的5分熟呢
一刀要切下去時，裏頭鮮美的肉汁就湧上來了，牛排口感富彈性而又帶嫩的
店家似乎有稍微提味的簡單醃過，因此牛排本身就帶點鹹度，原味就很好吃囉~
提供的黑胡椒醬香氣十足且自然辣度明顯，蘑菇醬則是裏頭用料滿滿，風味濃郁實在
另外也都還有玫瑰鹽、A1牛排醬、ABC辣椒醬、黑胡椒粒喔，但我們最喜歡原汁牛排+蒜末+洋蔥一起吃，這樣香氣自然又立體，口感更豐富呢
【備註】雖然難免有筋，但看到偏乳白色處可以先切掉，避免送進嘴^^
【備註】上餐以5分熟為主，吃過後想增加熟度，可以請店家調整至7分熟
但我們覺得OK&並顧及打包加熱口感所以沒調整，回家剪片後以橄欖油炒過也依然彈嫩美味呢(剪片!? 香香在家下廚都用剪刀處理肉，因為快速又安全，哈哈)
7盎司牛排｜淡水.士林美食｜淡水.士林牛排
士林店｜11:00~22:00｜02-2888-1099｜士林區文林路412號
淡水中山店｜11:00~22:00｜02-8631-4446｜淡水區中山路186號
淡水學府店｜11:00~22:00｜02-2628 -1339｜淡水區學府路113號
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