【三重火鍋.涮涮鍋】京澤日式石頭鍋物.鮮味日式料理
如果說簡單是幸福的起頭；那麼，簡單或許也是美味的源頭
三重美食-京澤日式鍋物沒有過多的累贅包裝，以一種”真.實”的態度反應在一道道生鮮食材、一份份美味熟食上，用簡單打造新鮮饗宴，也讓我們養出挑剔嘴
【香香公主真誠推薦】無論是優雅沉靜的日式空間或是味蕾上的真美味，令人就是嚐一次就這樣深深的留下好印象，尤其是那肥滋滋的翡翠蝦更是難忘呀
【消費價位】嚴選鍋$280起｜海鮮鍋$430起｜肉品$120~$450｜海鮮$55~480｜火鍋料$10~$40；也有便利素食鍋$200喔
【貼心提醒】每日限定海鮮、烤物熟食等以當日現場公告為主喔
相關三重火鍋-京澤日式石頭鍋物與大家分享如下喔
來到京澤日式鍋物.涮涮鍋店門口，一種濃厚清新的氛圍就很吸引人了
相信路過會忍不住的想多看幾眼，從玻璃窗探一探裏頭呢
很喜歡這樣的明亮色調，以視覺舒適的黃色木質搭配淺灰清水模
用暖調與冷調的互相協調，讓整體氛圍充滿了日式時尚溫馨感
針對聚餐也提供四人座的開放式隔間座位，不僅舒適並保有一些隱私感
每天櫃台小黑板皆會公告當日限定鮮貨及美味熟食，讓大家可以不單單只是單調的吃鍋，也可以搭配日式料理互相分享，吃的更豐富喔
(我們是周五午間用餐，大約12:30就陸續有其他客人來訪呢)
這樣的個人鍋物即將高調上場，還沒上菜就已經滿心期待啦~!!
京澤日式鍋物生鮮食材由老闆每日漁市新鮮採購，對於秋季人氣蟹類也都是購買活蟹回來自己處理
湯底以大骨自熬的半成品湯頭添些鹹度，初嚐味道清淡，但隨著鍋物的享用，幾經煮沸後，所有食材的鮮味佈滿在湯底合而為一，整體風味及大骨湯的風味也就愈加清晰呢
三重火鍋美食-京澤鍋物套餐均附附餐(飯.冬粉.烏龍麵)、前菜、花枝漿、菜盤、飲品，還可以再加價$59享有一盒莫凡彼冰淇淋喔 (原價$105)
菜盤時蔬提供的不是高麗菜，而是鮮脆而不軟爛的結球白菜，不似一般白菜易有的葉菜經煮後易翻黃，因此口感也更好喔
當日前菜胡麻醬佐過貓更是以一種充滿熟悉感的風味，爽脆間一股股溫潤美味
花枝漿像是一球冰淇淋般的可愛，口口鮮甜Q彈的的鮮味，也令人特別滿足呢
特別的是，三重京澤日式鍋物貼心將辛香佐料集於一盤端上桌邊讓我們自行添用，搭配沙茶醬，不用像常見的另外至自助吧取用喔
【美國PRIME熟成翼板牛 套餐價$580】三重涮涮鍋. 京澤日式鍋物.日式料理
採用美國農部最高級的冷藏熟成翼板牛，建議5-6分熟，搭配美國岩塩、夏威夷黑塩、鹽之花輕輕調味，讓肉質保留鮮嫩嫩的粉紅色時最佳喔
牛肉鮮味濃厚而不膩口，滑嫩間帶點紮實口感，其實香香公主認真覺得不用沾岩塩就已經迷倒我啦，HAHA~
【蒸大閘蟹$250(當日時價限定)】三重涮涮鍋. 京澤日式鍋物.日式料理
雄赳赳.氣昂昂的大閘蟹霸氣的上桌，看著牠滿是興奮難掩呀~!!
鮮嫩爽滑的肉質裡，一口口都是細緻，尤其是蟹螯肉質更是緊彈無比
還有那滑稠稠的超級精華蟹黃膏，又一次整體鮮甜在嘴裡爆開，怎能不愛呢
【鹽烤秋刀魚(當日時價限定)】三重涮涮鍋. 京澤日式鍋物.日式料理
紮實的肉質裡佈著淡淡油香，以簡單鹽烤保留秋刀魚的原粹鮮味，儘管只是一道簡單的日式鹽烤，卻也叫人在鍋物餐間找到一份靜靜的溫暖風味
【翡翠蝦(當日限定)$720】三重涮涮鍋. 京澤日式鍋物.日式料理
OH~~ 我的媽媽咪呀~!! 怎麼那麼美，又如此好吃啦!?!?!?
嚴選馬來西亞優質白蝦品種的翡翠蝦特別的肥美，聽說冷藏剛退冰時口感最棒喔
那又肥又嫩的肉質，一口口滿滿的彈脆與濃濃香甜，怎麼個就是這樣的超犯規呢
如果您有前來，當日有翡翠蝦，建議真的，點下去嚐一嚐，嚐一口就會愛上牠~~
還有~還有~~ 那一顆顆還醒著的蛤蜊，滑嫩嫩而附彈性，絕對鮮味十足!!
【京澤日式鍋物.石頭火鍋】三重美食.三重火鍋. 三重涮涮鍋
預約專線: 02-2989-8890
地址:新北市三重區自強路一段198號
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